Title:

Powszechna kuchnia swojska oparta na wieloletniem doświadczeniu i zdrowotno-dyetycznych zasadach, obejmująca ogólne pouczenie, jakoteż szczegółowe wskazówki i przepisy przyrządzania tanich i smacznych, a przytem zdrowych pokarmów i napojów wszelkiego rodzaju oraz wszelkie wiadomości i sekrety kuchenne z przydaniem dyspozycyi obiadowych, na wieczerze i wszelkie przyjęcia i uroczystości doroczne, zamiany wag i miar dawniejszych na teraźniejsze i odwrotnie et. etc.

Creator:

Bogacka, Małgorzata

Subject:

Kuchnia polska - 19 w.

Place of publishing:

Nowy Sącz

Publisher:

nakładem i drukiem J.K. Jakubowskiego

Date created:

2016 r.

Date issued:

1896 r.

Type:

Książka

Format:

application/pdf

Language:

pol

Access rights:

Sądecka Biblioteka Publiczna im. Józefa Szujskiego w Nowym Sączu ; Wydawca

Digitisation:

Sądecka Biblioteka Publiczna im. Józefa Szujskiego w Nowym Sączu

Location of original object:

Sądecka Biblioteka Publiczna im. Józefa Szujskiego w Nowym Sączu